Tomat mengandung vitamin C dan likopen, antioksidan terampuh. Likopene mampu menurunkan risiko kanker lambung, prostate, dan jenis kanker lainnya. Supaya fungsi likopene lebih manjur, masak minyak dengan sedikit minyak zaitun. Misalnya, ketika membuat saus tomat, meski tidak dimasukkan ke dalam resepnya, tambahkan satu sendok teh minyak zaitun ke dalam adonan. Likopene pun akan bekerja optimal.
1 komentar:
Bagus..Bagus..
Posting Komentar